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陕西:发挥协会作用 加强行业自律

2019-03-21 16:09  本文来源:中国消费者报·中国消费网 作者:徐文智

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  中国消费者报西安讯(记者徐文智)为了充分发挥行业协会作用,促进全省乳制品生产企业切实履行主体责任,不断提升食品安全管控水平,3月19日,陕西省市场监管局食品生产处与陕西省乳品安全生产协会召开座谈会,共商协会发展大计,共谋乳品企业发展良策。

据介绍,近年来,协会定期召开乳品质量安全动员会,与乳制品生产企业签订乳品质量安全承诺书,组织乳制品生产企业参加盲样检测,组织开展检验员和质量管理人员业务培训,组织乳制品企业职工定期参加全省职工技能大赛,通过这些活动,持续提升乳制品生产企业的质量管理水平。

据悉,陕西省乳品安全生产协会将建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识;加强与监管部门沟通协作;积极配合监管部门的重点工作,共同促进和强化企业生产全过程控制,为公众提供安全营养的乳品。

责任编辑:边静

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